这片肥沃的海岸地区降水充沛，主要特产有：樱桃、榛子、奶制品、茶树和烟草。这是徒步旅游者的理想地点，群山中隐藏着古老的遗迹。
东南部安纳托利亚温度较高，蜿蜒流经东南部地区。一个耗资320亿美元的大坝、水库、水利发电厂和灌溉渠道项目—“东南安纳托亚利项目”正在推动地区经济的发展，灌溉着面积相当于爱尔兰国土的一片地区，提高了国家的农业产量，虽然土耳其已是为数不多的净食品出口国之一。
沿海地区属亚热带地中海气候，内陆高原向亚热带和温带草原、沙漠型气候过渡。温差较大。年平均气温分别为14—20℃和4—18℃。年平均降水量黑海沿岸700—2500毫米，地中海沿岸500—700毫米，内陆250—400毫米。[5]